Quy tắc ăn uống cần nhớ khi bầu bí

Chế độ ăn uống trong thời gian bầu bí ảnh hưởng rất lớn đến thai kỳ.

Khi biết tin có bầu chắc chắn bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khuyên về cách ăn uống như cần ăn cho hai người hay bổ sung thực phẩm này, tránh thực phẩm kia… Tuy nhiên, không phải tất cả những lời khuyên này đều đúng. Vì vậy không gì bằng bạn nên tự tìm hiểu và có kiến thức vững vàng để có chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý khi mang trong mình sinh linh bé bỏng.

Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống có lợi cho mẹ bầu, chị em cần lưu ý:

Bổ sung Calo

Bạn đừng nghĩ rằng khi mang thai bạn cần ăn cho hai người, vì thế mà phải ăn gấp đôi số thực phẩm mỗi ngày. Việc này không những không có lợi cho mẹ bầu mà còn mang lại một số ảnh hưởng xấu như mẹ béo phí, nguy cơ mắc tiểu đường cho cả hai mẹ con, con to quá cỡ…

Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu cần bổ sung thêm năng lượng khi mang bầu nhưng chỉ ở mức 200-300 calo mỗi ngày.

Bổ sung canxi

Khi mang bầu, bạn cần bổ sung thêm vào cơ thể một lượng canxi lớn để đảm bảo cho xương bé chắc khỏe. Ngoài ra, canxi còn giúp thai nhi có một trái tim khỏe mạnh, thần kinh và cơ bắp phát triển tốt. Trong trường hợp mẹ bầu không bổ sung đủ canxi, em bé sẽ sử dụng canxi của bạn để đi nuôi cơ thể khiến người mẹ dễ bị suy yếu xương dẫn đến chứng loãng xương.

Để đảm bảo cung cấp đủ canxi trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần bổ sung 1.000 mg canxi mỗi ngày. Điều này nên được thực hiện ngay từ trước khi mang bầu và trong suốt quá trình mang thai đặc biệt những tháng cuối thai kỳ. Những thực phẩm dồi dào canxi nên bổ sung khi mang thai là sữa, lòng đỏ trứng và các loại hải sản như tôm, cua đồng.

Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm giàu canxi, mẹ bầu nên bổ sung:

- Cua đồng: 5.040mg
- Rạm tươi: 3.520mg
- Tép khô: 2.000mg
- Ốc đá: 1.660mg
- Sữa bột tách béo: 1.400mg
- Tôm đồng: 1.120mg
- Sữa bột toàn phần: 939mg
- Trai: 668mg
- Lòng đỏ trứng vịt: 146mg
- Lòng đỏ trứng gà: 134mg
- Sữa bò tươi: 120mg
- Sữa chua: 120mg

Đừng bỏ qua trái cây, rau quả

Trái cây và rau củ quả là một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mẹ bầu. Phụ nữ mang thai cần đặc biệt bổ sung vitamin, đặc biệt vitamin C, vì vậy bạn nên ăn nhiều cam, bưởi, chanh, bắp cải và ớt chuông.

Ngoài ra, rau củ quả còn nhiều chất xơ, giúp mẹ bầu giảm triệu chứng táo bón – bệnh phổ biến khi mang bầu. Vì vậy, hãy bổ sung càng nhiều rau xanh càng tốt các mẹ nhé.

Loại bỏ ngay thói quen xấu

Những thói xấu cần loại bỏ ngay khi bạn có kế hoạch mang thai và chậm nhất là khi biết mình có tin vui đó là sử dụng ma túy, thuốc lá và rượu. Ngoài ra, việc giảm lượng cà phê mỗi ngày cũng cần thiết với bà bầu.

Bên cạnh đó, chị em cần biết nước ngọt, nước tăng lực, trà và thuốc giảm đau đều không có lợi cho phụ nữ mang thai vì hầu hết chúng đều có chứa caffeine. Bà bầu cũng nên loại trừ thức ăn nhiều chất béo, gia vị nóng, cay vì chúng không hề tốt cho sức khỏe thai kỳ và dạ dày của bạn.

Ăn đa dạng thực phẩm

Điều này không chỉ tốt cho phụ nữ mang thai mà còn là quy tắc ăn uống chung. Bà bầu cần có chế độ ăn uống với đa dạng các loại thực phẩm và dưỡng chất cần thiết bao gồm khoáng chất, các loại vitamin và protein trong bữa ăn hàng ngày. Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng dưỡng chất không chỉ tốt cho em bé mà còn giảm khó chịu trong thai kỳ, giúp bạn dồi dào sức sống.
Nguyên Thảo (Tổng hợp)Eva

Ớt – Mẹ bầu biết cách ăn thì không hại

Mẹ bầu ăn ớt ở mức độ vừa phải không hề gây hại cho sức khỏe thai kỳ.

Sau khi đăng tải nỗi lo lắng của một mẹ bầu về việc ăn nhiều ớt khi mang thai, Eva đã nhận được những lời chia sẻ từ độc giả. Hầu hết chị em đều khuyên khi mang thai không nên ăn ớt đặc biệt là ăn nhiều ớt cay do ớt có tính nóng. Còn về quan điểm ăn ớt khi mang thai để môi con đỏ thì hoàn toàn không có cơ sở khoa học và đây chỉ là quan niệm dân gian truyền miệng ở một vùng miền địa phương nào đó. Quan điểm này chưa hề được các nhà khoa học chứng mình vì vậy mẹ bầu không nên tin tưởng thái quá, dẫn đến việc ăn ớt nhiều, gây hại cho thai kỳ.

Dù vậy, theo các nghiên cứu, trong thời gian mang bầu, nếu chị em ăn ớt ở mức độ vừa phải sẽ không hề gây hại cho thai nhi mà còn mang lại một số tác dụng rõ rệt. Các mẹ nên biết, trong mỗi 100 gram ớt có chứa 198mg vitamin C, ngoài ra vitamin B2 và các khoáng chất như canxi, sắt cũng rất phong phú, giúp phụ nữ có thai nâng cao khả năng miễn dịch.

Với những dưỡng chất cơ bản này, ăn ớt ở mức độ vừa phải có công dụng hiệu quả như:

Trị ho, cảm

Lượng vitamin C phong phú trong quả ớt có thể kiểm soát các bệnh xơ hóa động mạch cũng như các bệnh về tim, giảm nguy cơ... Ngoài ra, ớt còn chứa khá nhiều chất chống oxy hóa, có thể dự phòng chứng ung thư và nhiều bệnh mãn tính, chữa các bệnh về đường hô hấp, ho, cảm cúm.

Tạo cảm giác thèm ăn

Khi phụ nữ có thai cảm thấy không muốn ăn hoặc buồn nôn khi ăn, có thể thêm một vài sợi ớt vào trong món xào, nấu, giúp kích thích dịch vị, ăn ngon miệng hơn.

Thúc đẩy tuần hoàn máu

Ớt có tác dụng thúc đẩy máu lưu thông rất mạnh, vì vậy có thể cải thiện tình trạng sợ lạnh, đau đầu do các nguyên nhân ở mạch máu khi mang thai gây nên.

Làm đẹp da

Trong thai kỳ, phụ nữ thường bị sạm da. Hãy nghĩ đến ớt vì trong ớt có rất nhiều chất đặc thù với hiệu quả đốt cháy mỡ dư thừa và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, nhờ vậy vừa giúp thai phụ giữ được làn da sáng đẹp, hơn nữa còn không bị thừa cân suốt thai kỳ.

Cảnh báo

Điều đáng nói là, dù ớt có nhiều công dụng như vậy, nhưng phụ nữ có thai chỉ nên ăn một lượng vừa phải. Ớt có chứa những chất làm tê liệt thần kinh, nên tạo thành những ảnh hưởng nhất định đối với hệ thần kinh của thai nhi, do vậy khi ăn ớt phải dừng trước khi cảm thấy quá cay, tê miệng, lưỡi. Riêng đối với những chị em có bánh nhau ngả trước, tuyệt đối không nên ăn ớt trong suốt thai kỳ.

Với những thông tin như trên, hy vọng mẹ Nguyễn Thanh Hương đã có những kiến thức nhất định về việc ăn ớt trong thai kỳ. Lời khuyên dành cho các mẹ bầu là chỉ nên ăn ớt với một lượng vừa phải và không nên ăn nhiều với quan điểm để môi con đỏ các mẹ nhé!

Ngân Hà (Eva)

Không có sữa bầu vẫn khỏe re!

Sữa bầu là cách duy nhất để đảm bảo cho bé phát triển toàn diện?

Có rất nhiều mẹ bầu băn khoăn về việc có nhất thiết phải uống sữa dành cho bà bầu như một cách bổ sung dinh dưỡng duy nhất để con phát triển toàn diện cả về trí não và thể chất ngay từ trong bụng mẹ hay không?

Mình với tư cách là một bà mẹ đã có con 2 tuổi, thông minh, hoạt bát, khỏe mạnh như các trẻ cùng độ tuổi xin được chia sẻ đôi dòng với các mẹ bầu về vấn đề này.

Từ trước tới nay mình vốn “chuộng” những loại thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Chỉ tới khi mang thai mình mới quan tâm tới các loại thực phẩm bổ sung khác. Lần mang thai đầu tiên mình cũng giống như các mẹ bầu khác, mong muốn ăn uống giữ gìn sức khỏe làm sao để con sinh ra được khỏe mạnh và thông minh. Nhưng mình vẫn muốn áp dụng phương pháp “thiên nhiên” của mình để đảm bảo cho sự phát triển của con.

Để cho cẩn thận và vì chưa có kinh nghiệm thực tế nên mình rất chịu khó đi “mày mò” hỏi han từ bạn bè, sách báo…Qua “khảo sát” thì thấy các mẹ bầu ngoài việc áp dụng chế độ ăn uống tẩm bổ ra thì hầu như mẹ nào cũng sở hữu một bộ “sưu tập” các loại sữa bầu, trong ngoài nước, hàng xách tay…đủ chủng loại. Các mẹ coi sữa bầu như một nguồn dinh dưỡng “thiết yếu” và là phương pháp duy nhất để “cải thiện chiều cao”, “phát triển trí não” cho con. Thời gian này, trên các phương tiện truyền thông các hãng sữa lại tiếp thị rầm rộ về các loại sữa dành cho bà bầu, mà theo như quảng cáo thì sữa bà bầu cung cấp đủ dinh dưỡng lẫn vị chất cho bà mẹ mang thai, giúp bé phát triển chiều cao, thông minh vượt trội…mới chỉ nghe thôi đã thấy “hấp dẫn” lắm rồi! Ở các phòng khám, siêu âm thai thi thoảng cũng có chương trình khuyến mại sữa bà bầu cho các chị em đến khám, mình đi khám thai lần nào cũng được tặng một hộp.

Đâu đâu cũng thấy bà bầu uống sữa bầu, điều ấy làm mình lung lay “ý chí” ban đầu là “nuôi con” theo cách tự nhiên nhất. Bạn bè cùng mang thai đều uống sữa bà bầu, mình càng thêm lo lắng, sợ mình không uống con lại bị “thiệt thòi”. Thế là mình quyết định phải uống sữa bà bầu để cho con được “bằng bạn bằng bè”.

Nhưng đến khâu chọn lựa loại sữa thích hợp cho mình thì rất khó nhé! Mình đến “đau đầu” vì lựa chọn, không biết hãng sữa nào tốt, nội hay ngoại, so sánh chất lượng in ngoài vỏ hộp lẫn giá cả…mãi mới chọn được một hộp “ưng ý” đem về uống. Ly sữa bầu đầu tiên trong đời sao mà “khó nuốt” thế! Cảm giác ngấy, mùi vị nồng, lại hơi tanh tanh…nói chung là phải nhắm mắt uống một hơi cho trôi tuột vào bụng, xong lại phải nhanh chóng uống thêm cốc nước “tráng miệng” cho đỡ đọng mùi sữa. Mình cứ tưởng là do không quen uống thì như vậy. Nhưng uống đến lần sau thì không thể chịu nổi. Mỗi lần nghĩ đến uống sữa đã thấy ghê cổ. Cứ tưởng mình mình vậy, hỏi ra mới biết có rất nhiều các mẹ bầu khác cũng trong tình trạng tương tự. Nhưng họ đều “vì con” mà uống rất tài tình.

Mình chắc cũng sẽ “vì con” giống như các mẹ ấy nếu như mình không bị ói sữa ở những lần tiếp theo vì không chịu nổi mùi vị của nó. Cộng với việc mang thai ốm nghén nên mình càng không thể tiếp tục dùng sữa bầu được nữa. Vì cứ ói như vậy thì chẳng biết là có lợi nhiều đến mức nào hay là lại làm hại cho con. Điều này làm mình suy nghĩ lại, không nhẽ “sữa bầu” là loại thực phẩm “thần thánh” không thể thay thế hay sao?

Mình xem xét rồi ghi chép lại tất cả những thành phần dinh dưỡng có trong một hộp sữa bầu rồi ghi chú sang bên cạnh loại thực phẩm ăn uống hàng ngày có chứa dưỡng chất tương tự.  Chẳng hạn, canxi có nhiều trong tôm cá, rau xanh đậm, các loại sữa bình thường. Sắt có nhiều trong thịt, gan động vật. Các axit béo nhiều nối đôi có trong các loại cá biển… Các vitamin nhóm B có rất nhiều trong gạo lức, B6 trong quả chuối, vitamin C thì có trong cam, chanh, bưởi, kiwi, thanh long…

Đối với sữa, mình dùng sữa tươi uống bổ sung hàng ngày vì mình thấy trong sữa tươi cũng chứa hàm lượng Canxi, vitamin A, D như trong sữa bà bầu. Mình chọn loại sữa tươi thanh trùng có nguồn gốc trong nước nên hương vị rất tươi mới, dễ uống,  mùa nóng thì uống nguyên chai, còn mùa lạnh thì đem hâm nóng lên chút xíu. Ngoài ra, mình còn dùng thêm sữa đậu nành không đường, công với ăn sữa chua mỗi ngày.

Việc áp dụng chế độ ăn uống dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng mà không nhất thiết phải uống sữa bà bầu làm cả mẹ và con vẫn tăng cân đúng chuẩn. Mình còn nhận thấy bổ sung dinh dưỡng tự nhiên, vừa an toàn, rẻ mà lại đảm bạo bà bầu không hấp thụ thừa chất, gây béo phì và tiểu đường cho thai nhi . Mình không ốm đau, tăng chuẩn 11kg đến cuối thai kỳ, còn con gái chào đời với 3.1kg, khỏe mạnh, đáng yêu (trộm vía!).

Cho tới bây giờ khi con đã hai tuổi nhưng chưa bao giờ phải đi viện, xì xẹt hay ốm hen lặt vặt. Con phát triển bình thường như các bạn có “mẹ uống sữa bầu”, thậm chí lại còn có phần hoạt bát, phát triển ngôn ngữ sớm hơn nên mình thấy thật nhẹ nhõm, có thể “quẳng cái gánh lo sữa bầu” đi được rồi.Trong lòng đang “ngấm ngầm” dự định “tập hai” cũng sẽ áp dụng chiêu này.

Nói thế, không phải là mình “phản đối” sữa bà bầu đâu nhé! Mình chỉ “gỡ rối” cho mẹ nào không uống được hoặc không thích uống sữa bầu, để các mẹ yên tâm lựa chọn cách bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và con mà không nhất thiết phải dùng sữa bà bầu.

Chúc các mẹ thật nhiều sức khỏe!

Kim Bình(Eva)

Những đồ ăn bà bầu nên tránh

Có nhiều đồ ăn mà bạn nên tránh trong thời gian mang bầu.

Dinh dưỡng là rất quan trọng, nhất là khi bạn đang mang thai. Tuy nhiên những món như thịt chưa nấu chín, hải sản hun khói hay trứng lòng đào... thì nên tránh vì chúng có thể gây nguy cơ nhiễm khuẩn coliform, toxoplasmosis và salmonella.

Hải sản hun khói

Hải sản hun khói được đông lạnh bán trong siêu thị có thể bị nhiễm khuẩn listeria, do đó, nếu muốn ăn bạn cần phải nấu chín trước. Tuy nhiên, hải sản hun khói đóng hộp lại an toàn cho bà bầu.

Cá có thủy ngân

Bà bầu nên tránh cá có hàm lượng thủy ngân cao. Sử dụng thủy ngân khi mang thai có liên quan tới chậm phát triển và tổn thương não bào thai. Ví dụ về cá nhiều thủy ngân là cá mập, cá kiếm, cá thu và cá kình.

Cá ngừ đóng hộp ít thủy ngân hơn cá ngừ tươi nhưng chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải. Một số loại cá được sử dụng trong món sushi cũng nên tránh do lượng thủy ngân.

Cá tiếp xúc với chất ô nhiễm công nghiệp

Tránh ăn cá từ sông, hồ bị ô nhiễm. Nếu bạn đang sinh sống trong khu vực có ao, hồ nhiễm hóa chất công nghiệp thì nên tránh những loại cá được đánh bắt ở địa phương rồi bán tại chợ.

Động vật có vỏ nấu chưa chín

Động vật có vỏ như trai, hến, hàu, sò... dù được nấu chín thì ở một số trường hợp, chúng vẫn gây bệnh nhiễm trùng cho người (do mang một loại tảo biển gây bệnh).

Trứng sống hoặc trứng lòng đào

Trứng lòng đào hoặc những món có trứng lòng đào (mayonnaise, tự làm kem hoặc custards) nên tránh khi mang thai vì tiềm ẩn khuẩn salmonella. Còn mayonnaise, kem hay custards công nghiệp, đóng gói bán sẵn đã được tiệt trùng nên an toàn.

Phômai mềm

Phômai mềm nhập khẩu có thể chứa khuẩn listeria, có nguy cơ gây sảy thai. Listeria có khả năng đi qua nhau thai, vào bào thai khiến bào thai bị nhiễm trùng hoặc nhiễm độc máu. Bà bầu nên tránh những loại phômai mềm như Brie, Camembert, Roquefort, Feta, Gorgonzola và một số loại phômai Mexico.

Pate

Pate có thể chứa vi khuẩn listeria nên có hại cho mẹ và thai.

Caffein

Dù hầu hết nghiên cứu khẳng định, tiêu thụ caffein ở mức vừa phải là an toàn khi mang thai nhưng có tài liệu chứng minh, caffein liên quan tới sảy thai. Bạn nên tránh caffein trong 3 tháng đầu để hạn chế nguy cơ sảy thai.

Caffein là một chất lợi tiểu nên dễ dẫn tới mất nước và mất canxi cho bà bầu. Thai phụ nên uống nước lọc, nước quả và sữa thay cho đồ uống chứa caffein.

Rượu

Không có giới hạn nào về lượng rượu an toàn cho thai kỳ. Do đó, nên tránh rượu khi mang thai. Người mẹ uống rượu có thể gây hội chứng chất cồn cho bào thai hoặc rối loạn phát triển khác. Nên tránh rượu cả trước khi định mang thai và trong thời gian nuôi con bằng sữa mẹ.

Rau quả bẩn hoặc nhiễm chất độc hại

Rau củ quả cần được rửa sạch và chế biến đúng cách mới tốt cho sức khỏe người mẹ.
Theo Ngọc Huê (Mẹ và Bé)

Khi bà bầu nghiện cà phê

Cà phê có thể làm tăng nguy cơ sảy thai ở thai phụ.

Hỏi

Thưa bác sĩ, em mới mang thai được 8 tuần. Trước do công việc căng thẳng nên em hay phải dùng cà phê, có ngày tới 3-4 cốc. Giờ em cảm thấy rất thiếu tập trung vì không được uống cà phê nữa. Xin hỏi bác sĩ em có nên tiếp tục dùng cà phê không?

(Em gái)

Trả lời

Thực tế caffeine đã được chứng minh là gây tổn hại tới thai nhi, vì thế các bác sĩ luôn khuyên thai phụ cẩn trọng khi dùng đồ uống này. Caffeine là một chất lợi tiểu, nghĩa là nó sẽ rút mất canxi và chất lỏng từ cơ thể bạn và em bé. Ngoài ra, caffeine không có giá trị dinh dưỡng, nó thậm chí có thể làm ảnh hưởng tới tâm trạng, giấc ngủ và khả năng hấp thụ chất sắt của thai phụ. Caffeine không chỉ có mặt trong cà phê mà còn có ở nước ngọt, socola và một số loại trà. Một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ hơn 300mg caffein hoặc 2 cốc cà phê mỗi ngày có thể tăng nguy cơ sảy thai.

An toàn nhất là nên loại bỏ hoàn toàn chất caffeine khỏi cơ thể bạn. Nhưng nếu không thể, hãy chọn cách cắt giảm từ từ. Nếu bạn đang sử dụng 3-4 cốc/ngày, hãy cắt giảm xuống 1 và pha loãng hơn. Mỗi ngày pha loãng đi một chút cho tới khi cơ thể quen dần và có thể hoàn toàn bỏ được nó. Với phụ nữ mang thai bị nghiện cà phê thì nên có các món ăn vặt, trái cây, các bài tập nhẹ nhàng để quên đi cảm giác thèm cà phê. Một số loại trà thảo dược cũng có thể được sử dụng để thay thế, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo sự an toàn cho em bé trong bụng.

Chúc bạn và con khỏe!

Bác sĩ Lê Lan

Top 8 thực phẩm ‘vàng’ cho mẹ bầu

Chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng là vô cùng quan trọng trong thời gian mang bầu.

Hầu hết các bác sĩ khoa sản đều khuyên chị em bầu nên có chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất. Việc ăn uống trong thời gian mang thai không gì tốt hơn bằng cách dung nạp thực phẩm tươi mỗi ngày. Đây là cách hiệu quả nhất để cơ thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc chọn lựa thực phẩm bổ sung vào cơ thể không hề dễ dàng bởi không phải thực phẩm nào cũng tốt cho cơ thể.

Dưới đây là top 6 loại thực phẩm được khuyên nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mẹ bầu để tăng cường chất dinh dưỡng và sức đề kháng:

Thịt bò

Thành phần dinh dưỡng: Thịt bò là nguồn thực phẩm dồi dào protein. Ngoài ra, thịt bò và thịt nạc lợn còn chứa chất sắt và vitamin B – rất cần thiết cho bà bầu.

Tại sao thịt nạc tốt cho bà bầu?

Cơ thể của bạn cần nhiều hơn protein khi mang thai (cần thêm khoảng 25gram/ngày) để giúp thai nhi phát triển và mẹ bầu được khỏe mạnh. Bên cạnh đó, bà bầu cũng rất cần bổ sung sắt. Không cung cấp đủ khoáng chất này có thể làm giảm sự phát triển của bé và làm tăng nguy cơ sinh non, sinh thiếu cân. Bạn biết rằng, sắt rất quan trọng cho mẹ bầu để hình thành lên tế bào máu ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Trong thời gian mang thai, khối lượng máu trong cơ thể tăng lên (khoảng 27mg/ngày) vì vậy mẹ bầu cần bổ sung thịt nạc trong mỗi bữa ăn hàng ngày.

Ngoài ra, thịt nạc còn là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B6 giúp cho mô và sự phát triển trí não của em bé đồng thời giảm tình trạng ốm nghén của mẹ; vitamin B12 giúp duy trì dây thần kinh khỏe mạnh.

Quả táo

Thành phần dinh dưỡng: Trong quả táo có chứa những thành phần dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các loại vi chất, sinh tố, vitamin và axít hoa quả. Ngoài ra, táo còn chứa kali và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và lão hóa ở con người. Lượng canxi trong táo cũng cao hơn trong các loại hoa quả, giúp trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể.

Tại sao táo tốt cho bà bầu?

Táo không những có hương thơm dễ chịu, vị chua ngọt mà còn là thành phần cần thiết để tạo thành xương và răng cho thai nhi. Táo còn giúp bà bầu phòng ngừa hiện tượng mềm xương và bí tiện. Bên cạnh đó, hương thơm của quả táo còn có tác dụng an thần cho bà bầu.

Sữa

Thành phần dinh dưỡng: Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất.

Tại sao sữa tốt cho bà bầu?

Bổ sung sữa đặc biệt là sữa bầu giúp cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong thời gian mang bầu, nhu cầu về dinh dưỡng của chị em tăng lên rất nhiều, vì vậy mẹ bầu nên uống 1-2 ly sữa mỗi ngày.

Trứng

Thành phần dinh dưỡng: Cho dù đó là món chiên, luộc chín hay ốp-la thì trứng vẫn là nguồn thực phẩm cung cấp cho bạn dồi dào protein – rất cần thiết trươc khi sinh nở. Ngoài ra, trứng cũng dồi dào sắt, folate và choline.

Tại sao trứng tốt cho bà bầu?

Trứng là loại thực phẩm giá rẻ nhưng lại dồi dào dưỡng chất như protein, choline – rất quan trọng cho sự phát triển trí não của thai nhi và giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh, chẳng hạn như tật nứt đốt sống. Tuy nhiên, để có được những lợi ích trên, mẹ bầu nên ăn trứng thường xuyên, 3-4 quả/tuần và phải ăn cả lòng đỏ lẫn lòng trắng vì choline có trong lòng đỏ trứng.

Khoai lang

Thành phần dinh dưỡng: Khoang lang chứa đầy đủ các chất xơ, vitamin B6, kali (thậm chí nhiều hơn trong chuối), vitamin C, sắt cũng như đồng và beta-carotene.

Tại sao khoai lang tốt cho bà bầu?

Khoai lang là nguồn thực phẩm dồi dào beta carotene – một chất chống oxy hóa mà  cơ thể chuyển đổi thành vitamin A. Và bạn có thể đã đọc qua rằng vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển mắt, xương và da của em bé.

Bên cạnh đó, khoai lang cũng giúp bổ sung lượng sắt thiếu hụt trong cơ thể trong thời gian mang thai. Và loại thực phẩm này có chứa đồng – một khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Nhiều bằng chứng khoa học còn khẳng định, khoai lang giúp bà bầu giảm triệu chứng táo bón – căn bệnh phổ biến khi bầu bí. Bạn có thể thưởng thức khoai lang với những món ăn như nướng, chiên hoặc nghiền làm bánh.

Cá hồi

Thành phần dinh dưỡng: Cá hồi là nguồn thực phẩm dồi dào chất béo omega-3 và protein.

Tại sao cá hồi tốt cho bà bầu?

Axit béo omega-3 (hay còn gọi là DHA và EPA) trong cá giúp não em bé phát triển và thông minh hơn. Đồng thời nhiều nghiên cứu còn chứng minh rằng, bổ sung đầy đủ dưỡng chất này trong thời gian mang thai giúp nâng cao kỹ năng vận động và tốt cho hệ thần kinh của trẻ. Omega-3 còn tốt cho sự phát triển mát của em bé.

Bạn lo lắng sợ cá hồi sẽ chứa lượng thủy ngân cân? Tuy nhiên, hãy yên tâm nhé, vì cá hồi chưa lượng thủy ngân rất thấp và được coi là an toàn cho phụ nữ mang thai. Bà bầu cần ăn đủ 350gam/tuần để bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Thêm vào đó, bạn có thể ăn thêm quả óc chó và hạnh nhân cũng chứa dưỡng chất omega-3.

Rau lá xanh

Thành phần dinh dưỡng: Rau lá xanh có chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng cần thiết. Những loại rau lá xanh đậm nên có trong bữa ăn hàng ngày là rau bina, bông cải xanh, măng tây và cải xoăn.

Tại sao rau lá xanh tốt cho bà bầu?

Những chất dinh dưỡng này đặc biệt tốt cho bà mẹ và thai nhi vì ngoài tất cả các chất chống oxy hóa, rau lá xanh còn cung cấp canxi, chất xơ, kali, vitamin A và folate. Vitamin A trong rau lá xanh giúp phát triển thị lực, xương và da cho bé. Vì vậy, mẹ bầu đừng nên bỏ qua thực phẩm rất phổ biến lại giàu dưỡng chất này.

Nước cam

Thành phần dinh dưỡng: Một ly nước cam mỗi ngày cung cấp cho bạn những dưỡng chất cần thiết như kali, axit folate, potassium và vitamin C.

Tại sao nước cam tốt cho bà bầu?

Bạn có thể đã nghe qua về vai trò của các loại khoáng chất axit folate và folic trong thời gian mang thai. Chất dinh dưỡng này rất cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm trong thai kỳ và đảm bảo có một thai kỳ khỏe mạnh sau này. Vì vậy đừng quên bổ sung khoảng 600 microgram mỗi ngày.

Kali có trong nước cam cũng rất tốt trong quá trình trao đổi chất và bổ sung sức khỏe tổng thể cho bạn. Ngoài ra, nước cam còn là nguồn thực phẩm dồi dào Vitamin C – có tác dụng chống cảm lạnh, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và giúp cho răng cũng như xương em bé khỏe mạnh. Bạn cũng có thể nhận được vitamin C từ súp lơ xanh, cà chua, dâu tây, ớt đỏ và một loạt các loại trái cây họ cam quýt.

Bảo An (Tổng hợp - Eva)

Mách mẹ món ăn lợi tiểu sau sinh

Mình đã trở về cảm giác thoải mái dễ chịu mà không lo hiện tượng bí tiểu nữa.

Mình vừa sinh bé Hồng bì được năm tuần bằng phương pháp đẻ thường. Một tuần sau sinh mình bị chứng bệnh bí tiểu nặng. Tình trạng này xảy ra đã gây nên sự khó chịu rất lớn cho sinh hoạt thường ngày của mình. Mỗi lần đi tiểu là mỗi lần mình cảm thấy co thắt cả ruột gan, rất khó khăn, bản thân lại luôn thường xuyên trong tình trạng mệt mỏi, bức bối.

Mặc dù mình cũng đã thử nghiệm tất cả các phương pháp như uống nước râu ngô, chườm nước ấm... nhưng cũng không ăn thua. Một tuần mình còn phải đặt xông tiểu ba lần vì không thể đi tiểu được.

Gần nhà mình là nhà một bác sĩ Đông y, bác ấy biết rất nhiều phương thuốc quý truyền thống. Hôm đó, chồng mình sang nhà bác chơi, cũng có đem câu chuyện khó nói của mình kể cho bác. Nghe thấy vậy, bác liền chia sẻ cho anh cách thức làm cho vợ vài món ăn đơn giản mà giúp phụ nữ lợi tiểu sau sinh.

Chồng mình ghi chép cẩn thận lại và về thực hiện ngay cho vợ thưởng thức. Món cháo được chế biến chủ yếu từ gạo lứt nên rất an toàn, bổ dưỡng nên mình hoàn toàn yên tâm ăn mà không phải lo ngại bất cứ điều gì xấu ảnh hưởng đến sức khỏe. Áp dụng theo chế độ dinh dưỡng này được vài tuần thì không những cơ thể giảm được vài kg và đang dần trở về vóc dáng thon thả ngày xưa, mà kì diệu thay hiện tượng đi tiểu khó khăn lúc mới sinh bé Hồng bì cũng hết. Mình thầm cảm ơn bác và chồng lắm vì bây giờ mình đã có thể trở về cảm giác thoải mái dễ chịu mà không lo hiện tượng bí tiểu quay trở lại.

Vậy, các chị em hãy ghi lại cách thức làm những món cháo chữa khó tiểu truyền thống để tham khảo và áp dụng xem nhé!

1. Cháo ích trí nhân

* Nguyên liệu chuẩn bị

- Ích trí nhân: 10g

- Gạo lứt: 100g

- Muối tinh: 2g

* Cách làm

- Lấy vải gói ích trí nhân rồi cho vào nồi với gạo đã đãi sạch, đổ 1 lít nước nấu cháo.

- Khi sôi đun nhỏ lửa tới khi cháo chín, bỏ túi vải ra, cho muối ăn, gia giảm là được.

- Ngày ăn 1 bát, ăn thường xuyên cả tháng hoặc lâu hơn.

2. Cháo gà thục địa huỳnh kỳ

* Nguyên liệu

- Bắc huỳnh kỳ: 30g

- Thục địa: 30g

- Thịt gà mái: 250g

- Gạo lứt: 200g

- Muối tinh

* Cách làm

- Huỳnh kỳ, thục địa nấu lấy nước đặc rồi vớt bỏ bã thuốc.

- Cho thịt gà và gạo đãi sạch vào nồi, thêm nước vừa đủ nấu thành cháo loãng.

- Gia vị vừa ăn. Ngày ăn vài lần.

3. Cháo nhục quế rượu gạo

* Nguyên liệu

- Nhục quế 3g

- Rượu gạo 0,15 lít

* Cách làm

- Gạo đãi sạch cho vào nồi, đổ nước nửa lít, đun to cho sôi sau nhỏ lửa nấu thành cháo.

- Cho nhục quế vào, đun tiếp 2-3 phút, lại cho rượu vào quấy đều là xong.

- Mỗi tối ăn 1 bát khi cháo còn nóng.

Lưu ý chị em:

Với những nguyên liệu như: ích trí nhân, nhục quế, bắc huỳnh kỳ, thục địa... một số chị nghe qua có thể thấy lạ nhưng đây đều là những thảo dược, bài thuốc quý của y học cổ truyền. Để an toàn, các chị có thể đến các cửa hàng, hiệu thuốc Đông y để mua rồi về nhà thực hiện. Chúc các mẹ sẽ thành công với những món cháo giúp lợi tiểu sau sinh nhé!

Kinh nghiệm chia sẻ của mẹ Hồng bì(Theo Eva)

Siêu thực phẩm giúp giảm cân sau sinh

Không cần uống thuốc hay trà giảm cân, chị em vẫn trở lại thon thả đến bất ngờ.

Trong quá trình mang thai, các chị em thường ăn nhiều thức ăn bổ dưỡng nên sau khi sinh, rất nhiều người bị lâm vào tình cảnh cân nặng mất kiểm soát, bị béo bụng mà đôi khi phải mất hàng năm trời mới lấy lại vóc dáng ban đầu. Tuy nhiên, với phụ nữ mới sinh, điều quan trọng chính là có một chế độ luyện tập cân bằng với khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng, vừa cung cấp năng lượng lại vừa có thể loại bỏ lượng mỡ dư thừa. Dưới đây là 6 loại thực phẩm siêu giảm béo, là chìa khóa giúp chị em có vòng hai thon gọn.

1. Gạo lứt

Nếu chị em cố giảm cân quá nhanh sau khi sinh cũng sẽ làm giảm việc sản sinh ra sữa cho bé và gây ra cảm giác mệt mỏi ở người mẹ. Vì vậy, tốt nhất nên kết hợp các loại lương khô như gạo lứt vào khẩu phần ăn hằng ngày để giúp duy trì năng lượng cơ thể luôn dồi dào.

Gạo lứt được xem là thực phẩm cho phụ nữ sau khi sinh giảm cân hiệu quả nhanh nhưng không hề giảm lượng sữa nuôi con, vì nó là nhóm ngũ cốc nguyên chất, vừa giữ được năng lượng lại không ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Loại thực phẩm như gạo lứt cũng sẽ cung cấp calo cần thiết cho việc tạo ra nguồn sữa mẹ với chất lượng tốt nhất.

2. Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm gần gũi, khá rẻ tiền nhưng lại rất có lợi cho sức khỏe. Với lượng vitamin A, B, C, E và protein, tinh bột, các axit amin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết như: canxi, magie, sắt, kẽm… khoai lang là một thực phẩm vô cùng quan trọng trong việc cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể.

Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa một lượng phong phú chất xơ có tác dụng kích thích dạ dày co bóp, tiêu hóa thức ăn nhanh và hiệu quả, đẩy lùi tình trạng táo bón và tích mỡ bụng. Khoai lang có thể giúp nhuận tràng lợi tiểu, làm tiêu hao năng lượng dư thừa tích trữ trong cơ thể, có ảnh hưởng tích cực tới vòng eo của các mẹ sau sinh.

Trong khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol, ngăn ngừa quá trình chuyển hoá đường trong thức ăn, chất béo tích tụ trong cơ thể. Ăn 100g khoai lang, tương đương với giá trị dinh dưỡng của nửa bát cơm gạo trắng hoặc 2 lát bánh mì nướng.

Nếu các chị em muốn giảm cân thì nên ăn khoai lang thay cơm trong bữa cơm chính với một số cách chế biến nhằm hạn chế tăng độ đường của khoai như: hấp, nướng, xay nhuyễn với nước.

3. Yến mạch

Yến mạch được xem là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn hay đồ uống được làm từ yến mạch rất phong phú chất xơ, có tác dụng giảm cholesterol và tốt cho sức khỏe.

Yến mạch có tác dụng giảm bớt sự hấp thụ năng lượng của cơ thể, tạo cảm giác no cho dạ dày, ngoài ra còn nhuận tràng, lợi tiểu, giúp bài tiết chất cặn bã trong cơ thể một cách dễ dàng.

Chị em có thể nấu yến mạch thành cháo, nấu với cơm gạo trắng hoặc pha nước uống hàng ngày là cách giảm béo bụng rất hiệu quả.

4. Bưởi, cam

Bưởi là một loại trái cây có vị chua, hương vị chua của bưởi chủ yếu là do naragin, một hợp chất giúp tăng cường quá trình trao đổi chất. Thành phần chất phytochemical  trong trái bưởi làm giảm nồng độ insulin, có thể kích thích chuyển đổi thành năng lượng thay vì chất béo. Ngoài ra, bưởi có chứa các hợp chất chống ung thư như lycopene và liminoids.

Uống một chút nước bưởi ba lần mỗi ngày hoặc ăn nửa quả bưởi (39 calo) trước mỗi bữa ăn sẽ giúp chị em giảm cân nhanh chóng. Các loại trái cây khác họ cam quýt chứa rất nhiều vitamin C. Nó không chỉ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, mà vitamin trong cam, chanh sẽ giữ cho chị em năng lượng hoạt động và tỉnh táo suốt cả ngày.

Ngoài việc giúp giảm cân, bưởi, cam và chanh còn có nhiều lợi ích khác cho cơ thể: kích thích tiêu hóa, làm cho da thêm mịn màng, thải các chất độc ra khỏi cơ thể.

5. Trà xanh

Trà xanh có chứa các  thành phần hoạt động chống lại enzim amilaza. Trong hệ thống tiêu hóa, enzim phá vỡ tinh bột của các carbohydrat và do đó làm tăng lượng đường trong cơ thể. Trà xanh làm chậm sự phát triển của enzim này và do đó trà xanh có hiệu quả ngăn cản việc chuyển đổi carbohydrat thành chất béo.

Ngoài ra, trà xanh cũng còn chứa các chất chống oxy hóa gọi là catechin, giúp tăng tốc độ trao đổi chất cũng như đốt cháy lipit, hạn chế bệnh béo phì. Một ly trà xanh đá hoặc một ly trà xanh nóng sẽ kiểm soát trọng lượng bằng cách kích thích cơ thể đốt cháy calo và giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể.

6. Cà chua

Giảm cân sau sinh bằng các loại hoa quả rất tốt vì chúng cung cấp dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể, mà chị em không lo thiếu chất, sạm da khi sử dụng phương pháp này. Đặc biệt các loại quả giàu vitamin và ít chất ngọt, chất béo như cà chua thì giúp chị em giảm cân nhanh chóng cũng là điều dễ hiểu.

Các chị có thể dùng nước ép cà chua, ăn cà chua sống, làm nước sốt hoặc salad xà lách cà chua trộn rau củ. Đường citric và acid trong cà chua có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo, và lycopene có thể ức chế tăng trưởng các tế bào mỡ và hấp thụ các chất béo dư thừa.

Trên đây là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp giảm cân nhanh mà không sợ tác dụng phụ, vậy nên các chị em sau khi sinh có thể bổ sung chúng vào chế độ dinh dưỡng của mình mà không cần phải ép cân quá để giữ dáng nhé!
Thu Hà (Tổng hợp)Theo Eva

Nho - 'bạn' của bà bầu

Mẹ bầu ăn nho sẽ giúp cho mắt bé sáng hơn.

Nho là loại trái cây rất phổ biến trong mùa thu và loại quả này rất hữu ích với mẹ bầu.

1. Dinh dưỡng trong trái nho

Trái nho chứa khoảng 65 - 85% nước, 10 - 33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh, axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, axit folic và các enzime.

Phần vỏ quả nho có hợp chất tanin và dầu cần thiết.

Trong hạt nho có hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, vani và dầu béo.

2. Tốt cho con

- Mẹ bầu ăn nho sẽ giúp cho mắt bé sáng hơn do trong nho có nhiều Vitamin A và hợp chất flavonol có tác dụng phát triển thị giác.

- Mẹ bầu ăn nho thường xuyên con sẽ nhận dinh dưỡng từ mẹ nhiều hơn do nho rất nhiều vitamin B, có tác dụng kiểm soát tỷ lệ trao đổi chất ở phụ nữ mang thai.

- Mẹ bầu ăn nho con sẽ tránh các khuyết tật ống thần kinh do folate được tìm thấy trong nho là chất quan trọng giúp thai nhi không bị khuyết tật ống thần kinh.

- Mẹ bầu ăn nho con sẽ phát triển hệ thần kinh tốt hơn vì kali và natri trong nước ép nho sẽ giúp con có được điều này.

- Mẹ bầu ăn nho giúp con hoàn thiện các gene trong bào thai vì phốtpho là một phần của axit nucleic.

3. Lợi cho mẹ

Mẹ ăn nho, không chỉ tốt cho con mà còn tốt cả cho mẹ, bởi vì khi mẹ ăn nho mẹ được những lợi ích sau:

- Magiê trong nho giúp cho mẹ bầu giảm chuột rút.

- Nho có hàm lượng chất xơ hỗ trợ tiêu hóa cho bà bầu.

- Vitamin E và vitamin K của nho giúp đông máu, có lợi cho quá trình chuyển dạ. Vì thế nếu mỗi ngày mẹ bầu uống 1 ly nước ép nho sẽ chống được mệt mỏi và có lợi cho người mẹ trước cơn chuyển dạ.

- Các chất chống oxy hóa như như anthocyanins, flavon, geraniol, linalol, nerol và tannin giúp tăng miễn dịch, chống nhiễm trùng cho bà bầu.

- Nho còn chứa một hợp chất gọi là resveratrol, giúp kiểm soát cholesterol trong thời kỳ mang thai. Vì vậy, nếu mẹ bầu bị huyết áp cao, mỗi ngày nên uống 1 ly nước ép nho sẽ giúp hạ huyết áp.

- Những bà bầu bị bệnh khớp, hen… nếu ăn nho thường xuyên, bệnh sẽ được kiểm soát vì nho chứa các yếu tố kháng viêm.

- Nho hoạt động như một chất tẩy rửa tốt, có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận, cải thiện dòng chảy của mật, giải độc cho gan, tăng sức khỏe cho hệ tiêu hóa… Nho còn giống như một vị thuốc chữa táo bón.

- Resveratrol - một thành phần quan trọng của nho giúp chống lại các bệnh thần kinh ở phụ nữ mang thai.

- Lá nho có thể dùng để điều trị chảy máu tử cung.

4. Lưu ý khi mẹ bầu ăn nho

Nên chọn nho có nguồn gốc an toàn, tránh nho bị phun thuốc hoặc ướp hóa chất bảo quản.

Vỏ nho có thể gây khó tiêu cho phụ nữ mang thai. Điều này có thể gây táo bón. Bởi thế, nên loại bỏ vỏ khi ăn nho.

Ăn nho với sữa, dưa chuột, cá, bia, nước khoáng hoặc với các bữa ăn nhiều chất béo sẽ gây khó chịu cho dạ dày. Một số người bị dị ứng khi ăn nho như đau bụng, ho, nôn, khô miệng, đau họng, đau đầu…

Với thai phụ bị béo phì, loét dạ dày, tiểu đường, bệnh viêm ruột kết, bệnh tiêu chảy và bệnh lỵ không nên dùng nho và nước ép nho.

Những thai phụ bị sâu răng không nên ăn nho, nếu ăn nên súc miệng thật sạch hoặc đánh răng sau mỗi lần ăn nho.
NQ (Tổng hợp)Theo Eva

Dưỡng chất không thể thiếu cho mẹ bầu

Chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng rất cần thiết cho thai kỳ.

Bạn vừa biết tin có bầu? Đã đến lúc bạn phải thay đổi ngay chế độ ăn uống của mình để đảm bảo đủ dưỡng chất cho một thai kỳ khỏe mạnh. Có một chế độ ăn uống khoa học, không những giúp thai nhi phát triển tốt mà còn giảm bớt những khó chịu do việc bầu bí mang lại.

Vì vậy, khi mang bầu các mẹ nhớ lên kế hoạch ăn uống đầy đủ và đừng bỏ qua những dưỡng chất cần thiết này nhé!

Axit folic

Đây là loại vitamin vô cùng cần thiết giúp sản xuất ra tế bào hồng cầu và đặc biệt quan trọng với việc phát triển hệ thần kinh của bé. Tốt nhất là bạn nên bổ sung lượng axit folic mỗi ngày trước khi mang thai 1 tháng và kéo dài trong suốt thai kỳ để tránh dị tật ống thần kinh cho bé yêu.

Axit folic có sẵn trong các loại rau lá xanh, bột ngũ cốc, bánh mỳ… Ngoài ra, bạn có thể bổ sung axit folic dưới dạng thuốc viên theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Canxi

Là một người phụ nữ trưởng thành, bạn cần khoảng 1.000 mg canxi mỗi ngày. Phần lớn lượng canxi bạn nhận được là từ các sản phẩm sữa. Trong một ly sữa có chứa 300mg canxi và bạn có thể nhận được lượng canxi này qua một ly sữa chua nữa. Các nguồn thực phẩm khác cũng giàu canxi là pho mát, cây cải lá xanh, bông cải xanh và cam. Canxi không chỉ tốt cho xương của bạn mà còn rất hữu ích cho sự hình thành và phát triển xương và răng cho thai nhi nữa đấy.

Sắt

Mang thai là thời gian cơ thể cần bổ sung lượng sắt nhiều nhất. Sắt giúp tạo ra nguồn máu để nuôi dưỡng thai nhi phát triển hoàn thiện. Bạn nên bổ sung sắt vào cơ thể bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt mỗi ngày như thịt bò, thịt gia cầm, đậu nành, rau bina, khoai tây. Bạn cũng nên bổ sung thêm vitamin chứa sắt từ tuần thai thứ 20 trở đi.

Protein

Khi mang thai bạn cần bổ sung 75-100 gram protein mỗi ngày vì protein rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Vậy bổ sung protein bằng cách nào? Bạn nên ăn thịt bò, đậu phụ, uống sữa đều đặn mỗi ngày (trong đó thịt bò là sự lựa chọn đúng đắn nhất).

Nước

Việc cung cấp đủ nước trong thời kì bầu bí là vô cùng quan trọng. Nguyên tắc chung là bạn cần phải uống 8 ly nước, tương đương 2 lít mỗi ngày. Tuy nhiên, tùy theo số cân nặng mỗi người mà cung cấp lượng nước vào cơ thể khác nhau. Hãy nhớ rằng bạn phải uống đủ lượng nước cần thiết vì mất nước trong thời gian mang thai có thể khiến bạn sinh non.

Các loại vitamin

Cơ thể bạn trong thời gian mang thai cũng cần hấp thụ rất nhiều loại vitamin khác nhau (vitamin A, B, C, D, E,K). Nếu thiếu những loại vitamin này có thể gây ảnh hưởng tới sự phát triển của bé, chẳng hạn như thiếu vitamin A gây chậm phát triển ở bé và quáng gà ở mẹ, thiếu vitamin B và E gây nguy cơ sảy thai và đẻ non, thiếu vitamin C gây thiếu máu ở cả mẹ và bé…

Bạn cần hấp thụ các loại vitamin trong mỗi bữa ăn hàng ngày của mình. Vitamin có nhiều trong các loại rau quả. Chẳng hạn như rau xanh, rau củ có màu vàng và đỏ, trái cây cung cấp vitamin A, E, B6, sắt, kẽm và magie. Các loại cà chua, mầm cải, ớt đỏ và ớt xanh, cam, chanh, bưởi, dâu tây, khoai tây, súp lơ… có chứa nhiều vitamin C.

Tuy nhiên, có một điều bạn cần lưu ý là vitamin rất dễ bị mất đi trong quá trình tiếp xúc với ánh sáng, không khí và hơi nóng. Tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ để được tư vấn bổ sung đầy đủ lượng vitamin cần thiết trong thai kỳ.

Chất xơ

Nếu bạn bị nóng và táo bón, bữa ăn hàng ngày của bạn bắt buộc phải có chất xơ. Chất xơ có nhiều trong hoa quả và rau xanh. Các loại thực phẩm giàu chất xơ là gạo lức, bánh mỳ, các loại hạt có dầu, quả sim, mỳ và nui, đậu Hà Lan, mơ khô, nho khô, tỏi tây.
Ngân Hà (Tổng hợp)(Eva)

Bé khỏe mạnh nhờ mẹ uống sữa bầu

Bổ sung sữa như thế nào là đủ và phát huy được hiệu quả là một câu trả lời khó.

Bất kỳ người mẹ nào cũng hiểu sữa bầu là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu đối với chị em bởi nó tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi, nhất là những người bị thiếu hụt dưỡng chất khi mang thai.

Tuy nhiên thực tế là có rất nhiều mẹ bầu băn khoăn về việc có nhất thiết phải uống sữa dành cho bà bầu như một cách bổ sung dinh dưỡng duy nhất để con phát triển toàn diện cả về trí não và thể chất ngay từ trong bụng mẹ hay không và bổ sung như thế nào là đủ và phát huy được hiệu quả thì lại là một câu trả lời khó.

Mình đã từng là một bà bầu, và hiện tại đã là bà mẹ có hai con khỏe mạnh, thông minh nên mình xin mách các mẹ đang mang thai kinh nghiệm sau hai lần mang bầu của mình một bí quyết uống sữa đúng cách để vừa tốt cho mẹ lại vừa khỏe cho con.

* Cách mẹ bầu uống sữa

Có thể vì một số lí do nên nhiều mẹ không quen với việc uống sữa, vậy thì các mẹ hãy tham khảo mẹo dưới đây để quen dần với việc uống sữa nhé!

- Uống một chút một cho đến khi cơ thể thích nghi quen dần.

- Thay vì uống mỗi lần một ly, các mẹ có thể chia ra uống nhiều lần trong ngày.

- Khi pha cũng có thể pha loãng sữa, uống từng ít một rồi tăng dần liều lượng.

- Nhiều mẹ không chú ý về liều lượng pha nên dẫn đến tình trạng uống sữa xong bị tiêu chảy. Các mẹ chú ý nhé, nên pha vừa phải theo đúng chỉ dẫn, không loãng quá hoặc đặc quá. Pha sữa mà nước nóng quá cũng không được, nguội cũng không tốt.

* Thời gian uống sữa

Thông thường, trên bao bì sản phẩm đều ghi là nên uống 2 cốc / ngày, mỗi cốc khoảng 4 thìa 50g sữa / ngày. Các mẹ có thể uống sữa vào mọi thời gian khác nhau như là uống nước hàng ngày, chỉ có một lưu ý là không nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ và trước mỗi bữa ăn để tránh gây cảm giác chán ngán không muốn ăn.

* Không nên ép mình uống một loại cố định

Sữa bà bầu hiện nay có rất nhiều vị để lựa chọn, hãy chọn vị mà mẹ cảm thấy thích nhất, không nên ép mình uống một loại cố định. Nếu thấy sữa bà bầu có vị khó uống thì không nên ép bản thân phải uống, mẹ bầu có thể thay thế bằng sữa tươi tiệt trùng.

Một số người lại không hấp thụ được sữa, khi uống thường bị khó tiêu, nghén, tiêu chảy… đó là do cơ thể không đủ lượng men lactase để tiêu hóa lượng đường trong sữa. Trong trường hợp này, các mẹ hoàn toàn có thể chuyển sang uống sữa đậu nành. Bởi vì sữa đậu nành cũng là lựa chọn rất tốt cho phụ nữ mang thai đó. Tuy nhiên, khi uống sữa đậu nành thì  mẹ cần bổ sung thêm các sản phẩm như thịt, cá, rau xanh, hoa quả… để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Như vậy, với những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp các mẹ uống sữa đúng cách để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và thai nhi trong bụng!

Chia sẻ của mẹ ở địa chỉ thuthuy85...@gmail.com

Cà rốt ‘thổi bay’ táo bón sau sinh

Cho tới bây giờ em vẫn luôn thầm cảm ơn món cháo “nhân sâm bình dân” này!

Em sinh bé đầu lòng là Xuka được 3 tháng rưỡi. Hồi mới sinh tự dưng  em bị táo bón nặng. Các mẹ không biết chứ, nói ra thì ngại nhưng mỗi lần vào em vào nhà vệ sinh là phải ngồi trong đó cả tiếng đồng hồ, mồ hôi tứa ra đầm đìa mặt mũi, quần áo (mặc dù thời tiết thì vẫn đang rét run lập cập).  Khổ sở  vô cùng các mẹ ạ, em đau tới kinh hoàng, phát khóc luôn.

Em đã cố gắng ăn nhiều rau, uống nhiều nước, vận động nhiều lắm đấy. Thế mà tình hình không cải thiện được gì cả. Có lần đi bị chảy máu tong tỏng. Em hoảng quá định bụng mua thuốc nhưng lại nghĩ rằng đang cho con bú nên chẳng dám uống.

Chị gái thấy em lần đầu làm mẹ mà lại khổ sở vì bệnh tế nhị này nên ngay lập tức tư vấn cho em cách làm cách chữa táo bón cho phụ nữ sau sinh cực tốt, đấy là cháo cà rốt. Chị bảo rằng, phụ nữ sau khi sinh bị mất nhiều máu nên hay bị táo bón, ngày trước chị em sinh mấy đứa nhỏ kia cũng vậy thôi. Đây là nỗi khổ khó nói ra của rất nhiều chị em phụ nữ sau khi sinh con. Hiện tượng này kéo dài, nếu không có cách xử lý thì không những gây khó chịu cho chính người mẹ, mà để lâu còn có thể dẫn tới những bệnh lý khác như trĩ, sa trực tràng, sa dạ con.

Thấy món cháo đơn giản, dễ làm nên em làm theo ngay hướng dẫn của chị và áp dụng chỉ cần ăn cháo cà rốt 1 lần/ngày, ăn liên tục từ 3-5 ngày thế mà em thấy có hiệu quả ngay tức thì.

Các mẹ sau sinh bị chứng táo bón thì bắt tay vào làm ngay thôi. Cà rốt chứa nhiều carotene và vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin C, protein, chất béo, đường, chất xơ thô, sắt, canxi, phốt pho…,do vậy món ăn này được nhiều người tán dương gọi là "nhân sâm bình dân" đấy! Sự kết hợp của các thành phần gạo, thịt, rau, củ sẽ mang lại cho bà bầu một bát cháo ngon đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cà rốt: 200g

Gạo tẻ: 100g

Thịt nạc: 59g

Hành lá + Hành khô: 5, 6 nhánh

Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính, nước mắm

Cách chế biến

- Gạo vo, rồi ngâm sạch, vớt ra để ráo.

- Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành hình quân cờ.

- Thịt lợn nạc rửa sạch, băm nhỏ, ướp gia vị.

- Đun nóng dầu, cho hành khô vào phi thơm, cho thịt băm và cà rốt vào xào thơm 1 phút, cho một lượng gia vị thích hợp vào rồi trộn đều, lấy ra.

- Nấu sôi nước, cho gạo, thịt và cà rốt đã xào vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa đến khi hạt gạo nở như hoa, cà rốt mềm thì nêm gia vị vào.

- Cuối cùng cho thịt lợn băm đã xào và hành ăn nóng.

Món cháo cà rốt hoàn thành sẽ có màu trắng, đỏ trông đẹp mắt, đặc sệt, đầy đủ dinh dưỡng, có lợi tiêu hóa mà ngon lắm các mẹ ạ!

Kinh nghiệm chia sẻ của mẹ Xuka(Eva)

Ăn trứng tăng sức đề kháng cho con

Mẹ bầu khi mang thai nên ăn nhiều trứng và thịt nạc để con đỡ bị ốm sau này.

Nhiều nhà khoa học nghiên cứu cho biết phụ nữ mang thai nên ăn nhiều trứng và thịt nạc thì con sau này sẽ giảm được nguy cơ ốm, sốt, cao huyết áp và các vấn đề về sức khỏe tinh thần, sức khỏe thần kinh.

Đặc biệt, chất dinh dưỡng có tên là choline có ở trong thịt nạc, trứng, đậu và rau xanh, có thể giúp giảm nguy cơ trẻ bị ốm liên quan đến stress và các bệnh mãn tính về sau này.

Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Cornell đã nghiên cứu những thay đổi ở các "chỉ báo” – các chất hóa học gắn kết ADN và ảnh hưởng tới cơ chế hoạt động của các gen ở một nhóm người gồm 26 người phụ nữ đang mang bầu ở 3 tháng cuối của thai kỳ. Các "chỉ báo" này rất quan trọng vì chúng xác định xem liệu các gen đơn lẻ hoạt động hợp lý, hoặc các gen hoạt động yếu.

Một số phụ nữ khác được chia ra dùng 480mg choline mỗi ngày thông qua chế độ ăn uống và các thực phẩm bổ sung, trong khi đó những phụ nữ còn lại được dùng liều 930mg / ngày.

Các nhà khoa học khi nghiên cứu thấy rằng liều choline cao hơn khiến nhiều chất hóa học hơn được gắn vào ADN của phụ nữ, thay đổi các gen điều tiết hoạt động hormon trong cơ thể.

Gen điều tiết quá trình sản sinh cortisol, một hormon liên quan với nguy cơ stress và các rối loạn tiêu hóa, làm đổi hướng để nồng độ của nó trong máu của trẻ là thấp hơn 33%.

Theo giáo sư Eva Pressman - một người đứng đầu trong khá nhiều nghiên cứu khác nhau về phụ nữ và trẻ em cho biết rằng phụ nữ nếu bị trầm cảm hoặc lo lắng (các bệnh làm tăng nồng độ cortisol) có thể thay đổi hiệu quả từ việc dùng choline.

Trong tương lai, phữ nữ mang thai có thể sẽ được kê thêm thuốc choline sử dụng để giúp giảm thiểu nguy cơ trẻ em sinh ra bị mắc các dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống.
Thu Hà (Theo Telegraph)

Top thực phẩm 'vàng' cho 3 tháng đầu

Dinh dưỡng cho thời kỳ đầu mang thai là vô cùng quan trọng.

Ba tháng đầu tiên của thời kỳ mang thai chính là thời kỳ quan trọng nhất, dễ xảy ra các tai biến nhất vì đây là giai đoạn thai nhi đang dần dần hình thành trong cơ thể mẹ, cơ thể mẹ cũng đang có những thay đổi để phù hợp với thai kỳ, trong khi đó bản thân người mẹ cũng chưa có nhiều kinh nghiệm trong chăm sóc thai kỳ của mình, đặc biệt là ở những người mẹ lần đầu tiên mang thai.

Dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ này lại cũng rất quan trọng bởi đó là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi các giai đoạn sau, đồng thời cũng là lúc cơ thể mẹ biến đổi mạnh mẽ để chuẩn bị cho sự ra đời của đứa con mình. Vậy, trong 3 tháng đầu tiên này, các mẹ bầu đã biết những thực phẩm tốt nhất cho mình và bé yêu để có sự chuẩn bị tốt nhất về dinh dưỡng chưa?

Thời gian đầu này, do thai nhi phát triển chậm (mỗi ngày tăng khoảng 1g), nên chị em phụ nữ mang thai cần phải bổ sung dinh dưỡng đặc biệt. Nếu không có hiện tượng “nghén” thì mỗi ngày ăn 3 bữa, chị em chưa cần phải ăn uống tẩm bố quá nhiều mà chỉ cần đủ mức dinh dưỡng thông thường cộng với nâng cao các vi chất cho cơ thể. Dưới đây là top những nhóm thực phẩm hàng đầu cho bà bầu 3 tháng đầu lựa chọn.

Top thực phẩm hàng đầu

1. Nhóm chất bột gồm: gạo, mì, ngô, khoai, sắn…

2. Nhóm chất đạm gồm: thịt, cá, trứng, tôm cua, đậu đỗ…

3. Nhóm chất béo gồm: dầu, mỡ, vừng, lạc…

4. Nhóm vitamin chất khoáng và chất xơ gồm: rau xanh và quả chín.

5. Protein, khoáng chất, vitamin phong phú như: thịt nạc, sữa, trứng gà, cá, tôm, rong biển, những loại rau xanh, hoa quả tươi…

6. Ăn những thực phẩm giàu chất xơ.

7. Uống nhiều nước, lượng nước cần thiết tối thiểu hàng ngày khoảng 8 ly nước.

8. Canxi: bà bầu cần thêm 1000mg Canxi mỗi ngày, cần chọn những thực phẩm giàu canxi như sữa, trứng, váng sữa, sữa chua…

8. Axit folic: có vai trò rất quan trọng đối với hệ thần kinh của trẻ, có nhiều trong gan động vật, rau xanh thẫm, hoa lơ, đậu quả…

9. Sắt: tham gia quá trình tạo máu, vận chuyển oxy. Sắt có nhiều trong gan lợn gà, lòng đỏ trứng gà, thịt bò (hoặc các loại thịt đỏ), các loại rau củ quả như đậu đỗ…

Lưu ý về ăn uống

1. Chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (6-8 bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén.

2. Đối với những mẹ khỏe mạnh và đủ chất, có thể tăng khẩu phần ăn so với thông thường, nhưng chưa cần tăng quá nhiều. Còn với những mẹi gầy yếu, cần phải cố gắng ăn nhiều các chất bổ dưỡng, giàu đạm và protein để bù lại sự thiếu hụt của cơ thể.

3. Nếu hay bị buồn nôn vào sáng sớm thì khi thức giấc, mẹ bầu đừng vội trở dậy ngay mà hãy nằm yên trên giường và ăn nhẹ. Lúc này, nên ăn một ít bánh ngọt, đặc biệt là loại bánh có vị gừng. Sau khi ăn 10 phút mới rời khỏi giường. Một số loại thức ăn có tác dụng chống nôn ói là hoa hồi, cau, cà rốt, sơn trà, chanh… Có thể ăn vặt các loại quả khô như: đậu phộng, hạt dưa, trám, ô mai…

4. Đừng để quá đói hoặc ăn quá no. Bà bầu nên nhiều bữa trong ngày, mỗi lần một ít.
Thu Hà (Tổng hợp)(Eva)

Thực hư ăn rau ngót gây sảy thai

Nghe nói ăn rau ngót bị sảy thai mà mình hoảng hồn quá không hiểu thực hư ra sao?

Chẳng là mình mang bầu đến nay đã được 30 tuần rồi. Nói chung giai đoạn này mình cũng đã qua thời kỳ nghén ngẩm. Vì thế, cơ thể mình bớt mệt mỏi hơn nên dạo này mình bắt đầu thấy thèm ăn và phàm ăn hơn.

Tuy nhiên, mang bầu chả hiểu hóc môn thay đổi kiểu gì mà mình cứ thèm ăn linh tinh. Nào là mình thèm ăn mướp đắng nhồi thịt, thèm ăn cà muối, uống nước rau má, đậu sốt cà chua, đặc biệt khi ốm nghén mình rất thích ăn món canh rau ngót nấu với thịt bò hầm nhừ.

Canh rau ngót nấu thịt bò đơn giản, nhanh gọn, dễ làm, không cần cầu kỳ. Bản thân mình nghĩ ăn rau ngót tính mát, thanh nhiệt nên cũng tốt cho thai phụ. Mình để ý thấy rằng người ốm hay bệnh nhân nằm viện phải kiêng khem nhiều thứ rau như rau muống này nọ, thì toàn nấu canh rau ngót để ăn.

Thế mà chẳng hiểu sao hôm đấy, mình mang theo món ăn ngon tuyệt cú mèo này đến công ty để ăn trưa thì cô bạn đồng nghiệp cũng đang mang bầu như mình quát vội: "Trời đất, cậu không biết ăn rau ngót lúc mang bầu thì bị sảy thai à? Trong đó có chất làm co bóp dạ con dễ dẫn đến sảy thai đấy". Nghe thấy vậy mình hoảng hồn quá các mẹ ạ!

Cô bạn ấy nói với mình rằng nhiều người trong quá trình mang thai đã kiêng không dám ăn loại rau này đến tận khi sinh nở bởi vì nghĩ rằng ăn nhiều sẽ bị sảy thai. Không biết thực hư chuyện này ra sao nên rất nhiều người đành từ bỏ một loại rau vừa bổ vừa lành trong bữa ăn hằng ngày của mình. Kinh nghiệm dân gian còn có bài thuốc uống nước rau ngót vào lúc đói để phá thai.

Sau đó lên mạng tìm hiểu, tham khảo sách báo về y học thì mình biết được rằng đúng là canh rau ngót là một món canh nhiều chất dinh dưỡng rất bổ ích cho mọi người, đặc biệt là đối với phụ nữ. Tuy nhiên món ăn từ rau ngót lại là một món ăn được cảnh báo với phụ nữ mang thai vì nó chỉ phát huy công dụng với phụ nữ sau sinh, hoặc sau sảy thai, đẻ non, nạo phá thai.

Mình còn biết rằng rau ngót gây hiện tượng co thắt cơ trơn tử cung gây sẩy thai, tiêu chảy do trong rau ngót tươi có chứa một chất có hàm lượng papaverin nên nếu dùng trên 30 gam lá tươi thì có nguy cơ sẩy thai. Dược thư Việt Nam 2002 ghi rõ khuyến cáo: “Không dùng papaverin cho người có thai”.

Tuy nhiên, mình có tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa lúc đi khám ở bệnh viện thì ăn rau ngót làm sảy thai hay không thì cũng không dám khẳng định vì chưa có nghiên cứu nào chỉ rõ. Thực tế thì có rất nhiều trường hợp phụ nữ mang thai đôi khi vẫn ăn canh rau ngót bình thường mà vẫn không sảy thai.

Tốt nhất là các mẹ nên nấu thật chín, quá trình đun sôi sẽ giúp loại bỏ phần nào các yếu tố có thể là nguyên nhân gây phân huỷ hoạt chất trong lá và phát sinh chất có hại cho cơ thể.

Mẹ nào có tiền sử sảy thai liên tiếp, đẻ non, con quý hiếm thì nên hạn chế ăn canh rau ngót. Tuy nhiên, tình trạng sức khỏe của mỗi người là khác nhau. Những mẹ có tiền sử sảy thai liên tiếp, đẻ non, con quý hiếm (thụ tinh trong ống nghiệm) thì nên hạn chế ăn rau ngót đặc biệt là uống nước rau ngót sống.

Mình thấy các mẹ mang thai bình thường thỉnh thoảng vẫn có thể ăn rau ngót luộc hay nấu canh. Nhưng, phải chọn những loại rau ngót sạch, tươi để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh ngộ độc thực phẩm nhé các mẹ.
Chia sẻ của mẹ ở địa chỉ baby...@gmail.com

Ăn quýt, củ sen cho sữa dạt dào

Sau khi sinh bé, việc ăn những loại hoa quả nào là băn khoăn rất lớn của nhiều bà mẹ.

Sau khi sinh bé, việc ăn những loại hoa quả nào là băn khoăn rất lớn của nhiều mẹ hiện nay. Các chuyên gia khuyên mẹ nên ăn hoa quả có tính ôn, tránh những hoa quả có tính nóng, để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và con.

Dưới đây là 5 loại quả rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi cho mẹ mới sinh, lợi sữa và phòng tránh các bệnh rối loạn đường ruột, rối loạn tiêu hóa cho mẹ sau sinh.

1. Cam, quýt

Cam, quýt là một thực phẩm tuyệt vời nhất để bổ sung năng lượng cho những bà mẹ mới sinh. Vì phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ cần cung cấp nhiều vitamin C thậm chí hơn cả những phụ nữ mang thai, cam và các loại quả thuộc họ cam là thực phẩm cung cấp sữa mẹ tuyệt vời. Bạn không tốn thời gian ngồi xuống để ăn bữa ăn nhẹ. Hãy uống một ít nước cam, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ vitamin C cho một ngày và thậm chí bạn còn được bổ sung một lượng can-xi từ loại thức uống này.

Trong quýt có hàm lượng Vitamin C và Can-xi tương đối lớn. Vitamin C giúp tăng cường tính co giãn, đàn hồi của thành mạch máu, ngăn ngừa hiện tượng chảy máu. Sau khi sinh, lớp màng bên trong cổ tử cung sản phụ xuất hiện vết thương tương đối lớn, chảy nhiều máu. Nếu ăn một lượng cam quýt thích hợp, có thể ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu.

Can-xi là thành phần quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng ở trẻ sơ sinh. Nếu người mẹ ăn một lượng cam thích hợp có thể thông qua sữa của mình cung cấp chất can-xi cho trẻ, như vậy không chỉ thúc đẩy quá trình tăng trưởng hệ thống xương và răng của trẻ, mà còn có thể ngăn ngừa bệnh còi xương cho bé.

Ngoài ra, hạt quýt, xơ quýt còn có tác dụng thông sữa. Khi tuyến sữa của người mẹ bị tắc, dẫn tới việc sữa bị ít đi, thậm chí gây ra bệnh viêm tuyến sữa cấp tính, ảnh hưởng đến việc nuôi trẻ sơ sinh bằng sữa mẹ. Ăn quýt có thể tránh được các hiện tượng trên.

2. Chuối tiêu

Trong chuối tiêu có chứa hàm lượng lớn chất xenlulozơ và sắt, có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, bổ máu. Sản phụ thường nằm nhiều, dễ dẫn đến hiện tượng táo bón. Sau sinh do mất máu nên rất cần bổ sung máu, sắt lại là một trong những chất chính tạo máu nuôi cơ thể.

Do vậy mẹ ăn nhiều chuối tiêu có thể tránh được hiện tượng táo bón và thiếu máu sau sinh. Lượng sắt nạp vào cơ thể người mẹ nhiều, lượng sắt trong sữa cũng tăng theo, còn có tác dụng phòng tránh hiện tượng thiếu máu ở trẻ sơ sinh.

3. Củ sen

Củ sen chứa một lượng lớn các loại vitamin, khoáng chất, tinh bột, tốt cho lá lách và dạ dày, lợi sữa, thanh nhiệt.

Bà mẹ mới sinh ăn củ sen góp phần loại bỏ những tích tụ trong ổ bụng còn tắc nghẽn, lợi cho đường tiêu hoá, tăng sự thèm ăn, tiết sữa nhiều góp phần nuôi dưỡng trẻ sơ sinh khoẻ mạnh.

4. Đu đủ

Đu đủ là một trong những nguồn giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, chất khoáng và chất xơ phong phú hơn hẳn các loại quả khác. Đu đủ chứa nhiều prtein, chất béo, các loại vitamin A, B, C, D, E…

Nấu cháo cùng móng giò và đu đủ xanh là một trong những cách giúp lợi sữa, thông sữa rất hiệu quả cho các bà mẹ đã được lưu truyền và sử dụng rộng rãi. Mặt khác, món ăn này cũng giúp trị chứng ít sữa hoặc sữa quá loãng.

5. Sung

Trong 100g quả sung có chứa các chất sau: protein 1g, chất béo 0.4g, đường 12.6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0.4mg, caroten 0.05mg, dẫn xuất không protein 12.3g, khoáng toàn phần 3.1g.

Theo Đông y, quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu thủng, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Quả sung và lá non giúp lợi sữa, tăng tiết sữa cho mẹ mới sinh con. Liều dùng 10 – 20g quả và lá sắc uống hàng ngày. Tốt nhất là các bà mẹ sau sinh nên ăn cháo nấu với sung.

Sky (Tổng hợp)(Eva)